EINECS编号 | 205-737-3 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Erythritol |
型号 | 食品级 |
别名 | 钴华 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 149-32-6 |
分子式 | C4H10O4 |
有效物质含量 | 99% |
赤藓糖醇是一种糖醇,白色结晶体,学名称为1,2,3,4丁四醇。
赤藓糖醇的用途:甜味剂;甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等,一般使用量3。
赤藓糖醇在食品中的应用
1、赤藓糖醇用于清凉饮料。
2、赤藓糖醇和其他甜味剂复合使用。3、赤藓糖醇用于粉末饮料,延长这些饮料的保存期。4、赤藓糖醇掩盖和 饮料中添加的蔬菜汁、VC的不适口味。5、在酒类中,赤藓糖醇能缓和乙醇的作用。6、赤藓糖醇作为低热量的甜味剂用于巧克力、口香糖、糖果、糕点、果冻、酸奶、多种乳制品、无糖奶粉。
【甜味剂介绍】
甜味剂:使食物变得甜的物质。
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。目前使用的甜味剂很多,有几种不 同的分类方法;按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂 ,以其营养价值来分可分为 营养性和非营养性甜味剂,若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。
【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
厂家赤藓糖醇生产厂家赤藓糖醇食品级赤藓糖醇价格赤藓糖醇哪里有卖的赤藓糖醇品牌赤藓糖醇供应赤藓糖醇报价赤藓糖醇厂家直销赤藓糖醇直供赤藓糖醇现货赤藓糖醇专业生产赤藓糖醇食用赤藓糖醇类别含量99%赤藓糖醇质赤藓糖醇批发赤藓糖醇食用赤藓糖醇作用赤藓糖醇用途赤藓糖醇*厂家赤藓糖醇