一、简介

名称:普鲁兰多糖

级别:食品级

含量:99%

功能:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂

二、性状

白色非结晶性粉末。无味无臭。易溶于水、二甲基甲酰胺，不产生胶凝作用，溶液粘稠稳定，呈中性。不溶于醇、醚、油类。溶液的粘稠性与阿拉伯胶相同，具有非常优良的耐盐、耐酶、耐热、耐pH值变化的增稠作用。造膜性强，其水溶液在金属板上干燥后形成的薄膜，对氧、氮的阻气性强。易形成水溶性的可食薄膜。与其他水溶性高分子物质的相容性良好。

【增稠剂介绍】
食品增稠剂的定义及基本功能
食品增稠剂通常是指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成粘稠、滑腻或胶冻液的大分子物质，又称食品胶。
能增加流体或半流体食品的黏度，并能保持所在体系的相对稳定。
【贮存】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方，避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方，避免与其他物质混合。

厂家普鲁兰多糖生产厂家普鲁兰多糖食品级普鲁兰多糖价格普鲁兰多糖哪里有卖的普鲁兰多糖品牌普鲁兰多糖供应普鲁兰多糖报价普鲁兰多糖厂家直销普鲁兰多糖直供普鲁兰多糖现货普鲁兰多糖专业生产普鲁兰多糖食用普鲁兰多糖类别含量99%普鲁兰多糖质普鲁兰多糖批发普鲁兰多糖食用普鲁兰多糖作用普鲁兰多糖用途普鲁兰多糖*厂家普鲁兰多糖