食品级D-甘露糖醇食品添加剂-四川华堂聚瑞生物科技有限公司

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食品级D-甘露糖醇食品添加剂

起订量 (千克)价格

1-100￥21 /千克

100-1000￥19 /千克

≥1000￥17 /千克

英文名称：mannitol

品牌：华堂聚瑞

cas：69-65-8

发布日期： 2023-08-29
更新日期： 2024-07-08

发送咨询信息

产品详请

EINECS编号	200-711-8; 201-770-2
货号
品牌	华堂聚瑞
用途	甜味剂
英文名称	mannitol
型号	食品级
别名	甘露糖醇
纯度	99%
CAS编号	69-65-8
分子式	C6H14O6
有效物质含量	99%

一、简介

产品名称：甘露醇

别名：D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

英文别名：DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol

分子式：C6H14O6

二、性状

无色至白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味,吸湿性极小,水溶液稳定.甘露醇有甜味，其甜度相当于蔗糖的70%。常温干燥密封处保存。甜度：是蔗糖的0.6-0.8倍

【甜味剂介绍】
甜味剂：使食物变得甜的物质。
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。目前使用的甜味剂很多，有几种不同的分类方法；按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，以其营养价值来分可分为营养性和非营养性甜味剂，若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。
【贮存】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方，避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方，避免与其他物质混合。

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