四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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三氯蔗糖食品级 三氯蔗糖 蔗糖素甜味剂 三氯蔗糖
起订量 (千克)价格
1-100233 /千克
100-1000231 /千克
≥1000229 /千克
  • 英文名称:Sucralose
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2023-08-28
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 259-952-2
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
英文名称 Sucralose
型号 食品级
别名 蔗糖素
纯度 99%
CAS编号 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物质含量 99%


三氯蔗糖品名:三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖


三氯蔗糖英文:Sucralose、TGS


三氯蔗糖分子式:C12H19Cl3O8


三氯蔗糖颜色和性质:三氯蔗糖为白色粉末状产品。三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响。


三氯蔗糖已应用于饮料、食品、化妆品等行业,由于三氯蔗糖是一种非营养性甜味剂

1)三氯蔗糖应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;

2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;

3)发酵食品;

4)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;

5)快速灌装饮料生产线。

【甜味剂介绍】
甜味剂:使食物变得甜的物质。
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。目前使用的甜味剂很多,有几种不 同的分类方法;按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂 ,以其营养价值来分可分为 营养性和非营养性甜味剂,若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。
【关于产品】
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