EINECS编号 | 305-364-7 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 94465-79-9 |
英文名称 | Oyster peptide |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 牡蛎肽 |
【产品名称】:牡蛎肽
【英文名称】:oyster extract
【产品别号】:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵
【提取来源】:牡蛎肉
【性 状】:类白色粉末
【检测办法】HPLC
【产品规格】:70%
【分子量】:500-2000道尔顿
【溶解性】:冷水速溶
【成 分】:牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及小肽别离技术取得的小分子多肽物质。牡蛎肽不仅含有蛋白质,维生素、份额适宜的微量元素和牛黄酸,而且还含有海洋生物的多种营养成分。
【贮存条件】:应密封遮光,贮存在枯燥、阴凉、通风良好的当地,有效期为两年
【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后,如有漏损请及时联系我们好给予解决。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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