四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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现货批发葡萄糖酸铜食品级营养强化剂粉末状高含量原料
起订量 (千克)价格
1-10053 /千克
100-100051 /千克
≥100049 /千克
  • 英文名称:Copper(II) gluconate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:527-09-3
  • 发布日期: 2023-08-18
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 208-408-2
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡萄糖酸铜(II)
CAS编号 527-09-3
英文名称 Copper(II) gluconate
纯度 99%
分子式 C12H22CuO14
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸铜


一、产品简介

葡萄糖酸铜

分子式:C12H22CuO14·2H20

葡萄糖酸铜无水分子量:453.84

铜元素含量:11.7%


二、产品性状

浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末,无臭,在空气中稳定,易溶于水,极微量溶于乙醇


三、产品用途

葡萄糖酸铜目前被应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉等领域。


使用限量以GMP为限(FDA,§184.1260,2000)。


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


四、【葡萄糖酸铜量】依据GB2760、GB14880-94和ADI标准

【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
【关于产品】
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