一、产品简介

产品名称:酸性蛋白酶

CAS: 9025-49-4 .

酶生机: 10万

二、产品性质

1、产品标准：固体型为粉末状，标准有50000u/g800000万u/g

液体型为黑褐色液体，标准有50000u/ml--100000u/ml.

2、酶生机界说：一个酶生机单位是1g酶粉或1ml酶液在40，PH3.0条件下，1分钟水解酪素产生1ug酪酸为 一个酶生机单位（u/g或u/ml）.

三、产品性状

1、温度：温度规模为30-50

较适温度规模为40-50

2、PH：PH规模为2.56.0

较适PH规模为2.53.5

四、产品用处

酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。 饲料添加剂:提高饲料利用率。

【酶制剂介绍】
酶制剂：从可食用的或不能食用的动物或植物中提取的，或用惯例办法或基因改造的，发酵、提取而成，在食品加工中使用，具有特定的催熟作用的生物物质。
酶制剂是一种普通蛋白质分子，它们在生物反应进程中扮演着高效催 化剂的人物，也就是说它们将协助一个化学反应进程快速有效的发生。酶 制剂不仅能够有效地作业，它们也是能够降解的。它们能够高效地 提高生物化学进程的反应速度，而有些生物化学进程之前是十分缓慢的发 生或虽是相同的条件却根本就不发生。酶制剂，作为一种生物催化剂，通 常能够用来代替那些化学的进程，以使整个加工或生产进程安全，也将有利于环保。 酶制剂将有利于环境的维护，比方，它们通过与清洁剂的结合，清洗的温度就能够低；它们通过与饲料的结合，将会获得有 效资源的更充分利用。
【关于产品】
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【关于色差】
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