EINECS编号 | 229-350-4 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 葡萄糖酸锰二水合物 |
CAS编号 | 6485-39-8 |
英文名称 | Manganese gluconate |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22MnO14 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸锰 |
一、产品简介
【产品名称】:葡萄糖酸锰
【无水分子量】:481.27
【锰元素含量】:12%
【铅】 ≤10ppm
【砷】 ≤3ppm
二、产品性状
浅粉色粉末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。
三、产品用途
葡萄糖酸锰在水中溶解性好,被应用到食品、保健品
四、适用说明
葡萄糖酸锰在水中溶解性好,人体吸收率高,被广泛应用到食品、保健品、药品等行业中。
【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化、平衡膳食/膳食多样化、应用营养素补充剂是卫生组织推荐的改善人群微量营养素缺乏的三种主要措施。食品营养强化是在现代营养科学的指导下,根据不同地区、不同人群的营养 缺乏状况和营养需要 ,以及为弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失 ,在食品中选择性地加入一种或者多种微量营养素或其他营养物质。食品营养强化不需要改变人们的饮食习惯就可以增加人群对 某些营养素的摄入量 ,从而达到纠正或预防人群微量营养素缺乏的目的。 食品营养强化的优点在于,既能覆盖较大范围的人群,又能在短时间内收效 ,而且花费不多 ,是经济、便捷的营养改善方式 ,在广泛应用。
【关于产品】
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