四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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现货供应水苏糖食品用
起订量 (千克)价格
1-100135 /千克
100-1000133 /千克
≥1000131 /千克
  • 英文名称:STACHYOSE TETRAHYDRATE
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2023-08-11
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 207-427-3
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
英文名称 STACHYOSE TETRAHYDRATE
型号 食品级
别名 水苏糖四水合物
纯度 99%
CAS编号 10094-58-3
分子式 C24H50O25
有效物质含量 99%


[产品简介]
产品名称:水苏糖
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]:水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性       状]:纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。

[保 质  期]:24个月。

【甜味剂介绍】
甜味剂:使食物变得甜的物质。
 糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖,并视为食品,仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食品添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、 低聚麦芽糖等,它们除具有一定甜度外,还具有一定生理活性 ,但尚未作食品添加剂管理。
【关于产品】
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