四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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现货供应硬脂酸镁食品用
起订量 (千克)价格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100012 /千克
  • 英文名称:Magnesium stearate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:557-04-0
  • 发布日期: 2023-08-11
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 209-150-3
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 乳化剂
英文名称 Magnesium stearate
型号 食品级
别名 十八(碳)酸镁
纯度 99%
CAS编号 557-04-0
分子式 C36H70MgO4
有效物质含量 99%


[产品简介]


产品名称:硬脂酸镁

等级:食品级

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量: 99%

包装规格:25kg

执行规范:国标


[效果和用处]:主要用作片剂、胶囊剂的润滑剂、助流剂、抗粘剂。特别适宜油类、浸膏类的制粒,制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、弄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂

[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

[性       状]:白色轻松无砂性细粉,微有特臭,与皮肤触摸有滑腻感。相对密度1.028,熔点88.5℃(纯品)。不容于水,溶于热乙醇

[保 质  期]:24个月。


【乳化剂介绍】
乳化剂:能提高乳化液中不同组成相的表面张力,使其具有均一的分散体或乳化液。
作为表面活性剂 ,能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接 具有乳化或破乳、润湿或反润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。因此 , 乳化剂在食品加工中可起到多种功效 ,几乎所有的食品加工中都可以使用乳化剂  焙烤 制品、人造奶油、冷饮、乳制品及仿乳制品、肉制品、豆制品、糖果、饮料、罐头、料理 等食品成品或辅助材料中,用以改善品质,保持风味,延长保鲜期和改善加工性能。
【关于产品】
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