四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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现货供应纳他霉素食品用
起订量 (千克)价格
1-100450 /千克
100-1000448 /千克
≥1000446 /千克
  • 英文名称:Natamycin
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:7681-93-8
  • 发布日期: 2023-08-11
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 231-683-5
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 纳他霉素
英文名称 Natamycin
型号 食品级
别名 匹马菌素
纯度 99%
CAS编号 7681-93-8
分子式 C33H47NO13
有效物质含量 99%

[产品简介]
产品名称:纳他霉素
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[简介和作用]:纳他霉素可防止乳酪在成熟时发酶,以限制酶菌毒素的形成。因它很难透入乳酪,只停留在乳酪表面,所以在控制乳酪表面酶菌生长很有优势,而且不影响乳酪的成熟过程。具体的应用方法有三种:1). 0.050.28纳他霉素喷于乳酪制品的表面2). 把盐渍后的乳酪在0.050.28浓度悬浮液中浸泡24分钟. 3 把 0.05纳他霉素加到覆盖乳酪的涂层中。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性       状]:为白色至乳白色粉末,含3份结晶水,熔点280℃(分解),几乎不溶于水,微溶于 ,溶于冰醋酸。对氧化剂和紫外线较为敏感。

[保 质  期]:24个月。

【防腐剂介绍】
防腐剂:一种能够阻止食品腐烂变质,延长食品保质期的食品添加剂。
食品防腐剂应具备如下条件: 
1)性质较稳定:加入到食品中后在一定的时期内有效,在食品中有很好的稳定性 
2)低浓度下具有较强的抑菌作用 
3)本身不应具有刺激气味和异味 
4)不应阻碍消化酶的作用,不应影响肠道内有益菌的作用 
5)价格合理,使用较方便。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
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