四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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枸杞多糖现货报价|食用枸杞多糖
起订量 (千克)价格
1-10052 /千克
100-100050 /千克
≥100048 /千克
  • 英文名称:Polysaccharides of
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2023-08-10
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 6626256
货号
品牌 华堂聚瑞
主要有效成分 枸杞多糖
用途 增稠剂
英文名称 Polysaccharides of
型号 食品级
别名 枸杞提取物
纯度 99%
CAS编号 74-79-3
分子式 265698
有效物质含量 99%


[产品简介]
产品名称:枸杞多糖
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]: 枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种 单糖成分组成。
枸杞为茄科植物宁夏枸杞的果实。夏、秋季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗。性状 果实椭圆形,长6~18mm,直径6~8mm。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,顶端有花柱痕,另端有果梗痕。质柔润,果肉厚,有粘性,内含种子25~50粒。种子长至2.5mm,宽至2mm,土黄色。气微、味甜、微酸。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性       状]:外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

[保 质  期]:24个月。

【增稠剂介绍】
增稠剂:能增加食品的粘性或形成胶质,使食品的物理性质发生变化,使食品具有粘性,具有良好的口感和乳化、稳定或使其起悬浮作用的物质。
增稠剂 (Thickeners) 增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理形状,赋予食品粘润、适宜的 口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。 增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学盒成(包括半食成)两大类。天然来源的增稠剂大多数是由植物、海藻或微生物提取的多糖类物质,如阿拉 伯胶、卡拉胶、果胶、琼胶、海藻酸类、罗望子胶、甲壳素、黄蜀葵胶、亚麻籽胶、田箐胶、 瓜尔胶、槐豆胶和黄原胶等。
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