[产品简介]

产品名称:碳酸钙

等级:食品级

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量: 99%

包装规格:25kg

执行标准:国标

[作用和用途]: 碳酸钙含钙量高，可以达到40%，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；无异味，副作用小，是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水，应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等，不利于饮用的缺点。本产品在乳制品和豆奶制品中添加时，能悬浮在液体中，并有乳奶香味。是 豆奶制品、乳制品的有效辅加原料。

[适用]：用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

[性       状]： 白色粉末。无味 ，无臭。比重约2.71。在825～896.6℃分解。熔点1339℃。有无定形和结晶形两种形态，结晶形中又可分为斜方晶系和六方晶系，呈柱状或菱形。难溶于水和醇。也溶于氯化铵溶液中。在空气中稳定，有轻微的吸潮能力。

[保 质  期]：24个月。

【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂：用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
酸味，是食品的风味之一，且与其它味觉有协调作用，位于几大风味之一。 酸味剂除风味的协调外，它还有抗氧化，防腐，防褐变，软化纤维素，溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大（比之乳化剂，不分仲伯）的种类。
【关于产品】
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