一、产品简介

中文名称：苹果酸钾

分子式：C4H4K2O5

苹果酸钾分子量：210.2682

二、产品性状：

白色粉末，无臭无味，易溶于水。在一定程度上也能增加烟草的酸性，改善吃味，增强香气，减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高，是卷烟助燃剂的换代产品。推荐添加量1.5%-1.7%

三、指标名称

企业标准含量 %≥98.0

干燥失重 %≤2.0

PH值3.5-4.5

澄清度合格

重金属(以Pb计) %≤0.002

砷(以As计)%≤0.0002

三、适用范围：

可用于食品添加剂，做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。

【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂：用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
酸味，是食品的风味之一，且与其它味觉有协调作用，位于几大风味之一。 酸味剂除风味的协调外，它还有抗氧化，防腐，防褐变，软化纤维素，溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大（比之乳化剂，不分仲伯）的种类。
【关于产品】
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【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄，但色差是无法避免的，由于显示器的不同，拍照和作图过程中，图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准，如果有对颜色要求很高的，请联系客服协商解决。
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