四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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硬脂酰乳酸钠现货报价|食用硬脂酰乳酸钠
起订量 (千克)价格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100011 /千克
  • 英文名称:sodium 1-carboxylatoethyl stearate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:18200-72-1
  • 发布日期: 2023-08-09
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 242-090-6
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 乳化剂
英文名称 sodium 1-carboxylatoethyl stearate
型号 食品级
别名 硬脂酰乳酰乳酸钠
纯度 99%
CAS编号 18200-72-1
分子式 C21H40O4.Na
有效物质含量 99%


产品介绍

【基本信息】

中文名:硬脂酰乳酸钠

外文名:sodium 1-carboxylatoethyl stearate

中文别名:硬脂酰乳酰乳酸钠;

主要用途:乳化剂

分子式:C21H40O4.Na

型:食品级乳化剂

产品介绍

【基本信息】

中文名:硬脂酰乳酸钠

外文名:sodium 1-carboxylatoethyl stearate

中文别名:硬脂酰乳酰乳酸钠;

主要用途:乳化剂

分子式:C21H40O4.Na

型:食品级乳化剂

【乳化剂介绍】
乳化剂:能提高乳化液中不同组成相的表面张力,使其具有均一的分散体或乳化液。
作为表面活性剂 ,能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接 具有乳化或破乳、润湿或反润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。因此 , 乳化剂在食品加工中可起到多种功效 ,几乎所有的食品加工中都可以使用乳化剂  焙烤 制品、人造奶油、冷饮、乳制品及仿乳制品、肉制品、豆制品、糖果、饮料、罐头、料理 等食品成品或辅助材料中,用以改善品质,保持风味,延长保鲜期和改善加工性能。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后,如有漏损请及时联系我们好给予解决。
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产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
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