一、左旋肉碱简介：

品名：左旋肉碱

中文别号: L－肉碱；卡尼丁

英文名称：L-Carnitine

性质：左旋肉碱是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮，稳定性较好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，本领200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

二、左旋肉碱主要用途：

左旋肉碱已应用于医药、保健和食物等范畴。食物增加剂卫生标准GB2760－1996规则了左旋肉碱酒石酸盐为食物养分强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。

三、左旋肉碱作用：

1、左旋肉碱能够增强耐力，进步运动成果；

左旋肉碱因为能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时能够促进身体内脂肪的焚烧来提供能量，同时左旋肉碱还能够促进支链氨基酸的氧化使用，能够改动线粒体内呼吸酶的活性，然后能够进步机体有氧氧化供能的能力。

2、左旋肉碱能够促进疲惫恢复；

适当补充左旋肉碱关于慢也有较显着的作用。左旋肉碱参加许多代谢环节，它在进步人体的、维护细胞膜的稳定性，进步运动耐力、面起着重要作用。

【养分强化剂介绍】
食物养分强化的分类
依据强化的目的不同，可将食物养分强化分为补偿强化和增量强化。补偿强化是指在食物中增加养分素以补偿在加工过程中所受的丢失;增量强化是指增加养分素使之高于食物中原来的含量。
依据强化养分素的种类不同，可将食物养分强化分为单一养分素强化和复合养分素强化。
【关于产品】
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