螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成，他的细度一般都在80目以上。朴实的螺旋藻粉色泽墨绿，摸上去有滑腻感，没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。

螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌相同，细胞内没有真实的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且十分简略，是地球上最早呈现的光合生物，在这个星球上已生计了35亿年。它生善于水体中，在显微镜下可见其形状为螺旋丝状，故而得名。在保健食物上运用比较多的一般为钝顶螺旋藻，其它的螺旋藻还有极大螺旋藻和盐泽螺旋藻中，钝顶螺旋藻的蛋白质含量一般在65%以上。

【营养强化剂介绍】
食物营养强化的分类
依据强化的目的不同，可将食物营养强化分为补偿强化和增量强化。补偿强化是指在食物中添加营养素以补偿在加工过程中所受的丢失;增量强化是指添加营养素使之高于食物中原来的含量。
依据强化营养素的种类不同，可将食物营养强化分为单一营养素强化和复合营养素强化。
【关于产品】
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