EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | PS粉 |
CAS编号 | 51446-62-9 |
英文名称 | Phosphatidylserine |
纯度 | 99% |
分子式 | C42H82NO10P |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 磷脂酰丝氨酸 |
一. 磷脂酰丝氨酸产品介绍:
中文名称:磷脂酰丝氨酸
别名:丝氨酸磷脂
颜色和性质:淡黄色粉末
植物来源:本品由大豆榨油剩余物提取、分离、而得的磷脂酰胆碱(PC),磷脂酰丝氨酸(PS)是磷脂家族中的一员。通常PS指的是一组化合物,而并非单一成分。脂溶,没有沉淀。
二. 磷脂酰丝氨酸作用用途:
用于食品饮料生产加工。
三. 磷脂酰丝氨酸包装和贮存:
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【营养强化剂介绍】
食品营养强化的分类
根据强化的目的不同,可将食品营养强化分为补偿强化和增量强化。补偿强化是指在食品中添加营养素以补偿在加工过程中所受的损失;增量强化是指添加营养素使之高于食品中原来的含量。
根据强化营养素的种类不同,可将食品营养强化分为单一营养素强化和复合营养素强化。
【关于产品】
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