四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品级维生素K1批发|价格|维生素K1
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≥1000214 /千克
  • 英文名称:Vitamin K1
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:84-80-0
  • 发布日期: 2023-08-07
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 201-564-2
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 维生素
型号 食品级
外观 粉末
别名 叶绿醌
CAS编号 84-80-0
英文名称 Vitamin K1
纯度 99%
分子式 C31H46O2
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素K1


一、简介

中文名称:维生素K1

外文名称:Vitamin K1

别名:植物甲萘醌; 2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌

分子式:C31H46O2

分子量:450.71

二。性状
维生素K1为黄色至橙黄色透明粘稠的液体。维生素K1无臭或几乎无臭;遇光易分解。维生素K1在氯仿、植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。

三、用途

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。


4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。

【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化的概念 食品强化定义:根据不同膳食人群的营养需要,向食品中 添加一种或多种营养素或者某些食物成分的食品添加剂,以改善食品中各营养素之间的比例关系和提高食品营养价值的过程称为食品营养强化,或简称食品强化 营养强化食品,将经过强化处理的食品称为营养强化食品食品营养强化剂,将为增强营养成分而加入食品中的人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂称为食品营养强化剂。
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