一、简介
性状：白色结晶性粉末
用途：缓冲剂、调味剂、固化剂 酸度调节剂
【产品名称】L-苹果酸
【英文名称】Malic acid
【产品分子式】C4H6O5
【产品分子量】134.09。
二、性状
L-苹果酸为白色结晶性粉末。微溶于水。不熔于乙醇。

【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂：用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
食品级酸度调节剂在食品行业中的应用非常广泛，它能够有效地提升食品的品质。然而，相比之下，工业级酸度调节剂在工业产品中的应用更为广泛，因为它能够调节更多的产品类型。
【关于产品】
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