EINECS编号 | 601-063-2 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 西红花苷I(标准品) |
CAS编号 | 94238-00-3 |
主要着色成分 | 栀子黄 |
英文名称 | GARDENIA YELLOW |
纯度 | 99% |
分子式 | C44H64O24 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品简介
产品名称:栀子黄色素
栀子黄(crocin,gardenia yellow),别名藏花素,俗称黄栀子,属类胡萝卜素系列,它是栀子中的黄色色素,其黄色素成分为类胡萝卜类色素的藏花素,与藏红花中的藏花素相同。分子式为C44H64O24,相对分子质量976.97。栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等。
产品性状
橙黄色液体或红棕色结晶粉末,易溶于水,溶于乙醇和丙二醇,不溶于油脂。
【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
色泽是衡量食品质量的重要指标之一,为了保持或改善食品的色泽,在食品加工中往往需要对食品进行人工着色。着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后,如有漏损请及时联系我们好给予解决。
【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。
厂家栀子黄生产厂家栀子黄食品级栀子黄价格栀子黄哪里有卖的栀子黄品牌栀子黄供应栀子黄报价栀子黄厂家直销栀子黄直供栀子黄现货栀子黄专业生产栀子黄食用栀子黄类别含量99%栀子黄质栀子黄批发栀子黄食用栀子黄作用栀子黄用途栀子黄*厂家栀子黄