EINECS编号 | 235-428-9; 217-699-5 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 食品黄4:1 |
CAS编号 | 12225-21-7 |
主要着色成分 | 柠檬黄铝色淀 |
英文名称 | Food Yellow 4:1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C16H9N4Na3O9S2 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品介绍
【基本信息】
中文名:柠檬黄铝色淀
外文名:Food Yellow
别 名:食用黄色4号铝色淀; 柠檬黄铝色淀色素
产品用途:着色剂 食用色素
分子式:C16H9N4Na3O9S2
CAS :12225-21-7
EINECS号:235-428-9
【铝色淀用途】
混合法:将铝色淀与需着色的物料均匀混合后,通过轧辗、研磨、均质,使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、片剂、糖衣等。
喷雾法:将铝色淀与辅料物均匀混合后,喷涂在所需着色的物体的表面,此法主要用于薄膜包衣技术,新型绿色包装材料等。
【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
色泽是衡量食品质量的重要指标之一,为了保持或改善食品的色泽,在食品加工中往往需要对食品进行人工着色。着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
【关于产品】
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