四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品添加剂焦糖色液体| 食品级焦糖色液体批发|价格
起订量 (吨)价格
1-37000 /吨
3-56800 /吨
≥56600 /吨
  • 英文名称:Caramel
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:8028-89-5
  • 发布日期: 2023-08-04
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 232-435-9
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 酱色
CAS编号 8028-89-5
主要着色成分 焦糖
英文名称 Caramel
纯度 99%
分子式 C7H10O2
有效物质含量 99%
色素含量 85%


【中文名称】焦糖色;酱色

【英文名称】caramel

【密度】约1.35

【性状】

深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体,有苦味和焦气。

【溶解情况】

溶于水和稀乙醇。

【用途】

用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂,也用于医药。

【制备或来源】

由饴糖或蔗糖在高温下进行不完全分解并脱水而形成的物质。使用氨水、硫酸铵、碳酸氢铵及尿素做催化剂者为氨法酱色,也有非氨法酱色。

【着色剂用途】
可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、 雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色 。
【抗氧化剂】包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
色泽是衡量食品质量的重要指标之一,为了保持或改善食品的色泽,在食品加工中往往需要对食品进行人工着色。着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
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对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后,如有漏损请及时联系我们好给予解决。
【注意事项】
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