一、简介

【产品名称】：酪蛋白

【简称】：CS

【别名】：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶

【英文】：Caseins

【CAS号】：9000-71-9

【产品规格】：25kg

二、性状

乳白色或浅黄色粉末、有纤细的芳香气味。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热安稳性。是以牛乳酪蛋白为质料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种食物中

三、用处

用作食物添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、质料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研讨等。

【增稠剂介绍】
增稠剂：能增加食物的粘性或构成胶质，使食物的物理性质产生变化，使食物具有粘性，具有良好的口感和乳化、安稳或使其起悬浮效果的物质。
能增加食物的粘性或构成胶质，使食物的物理性质产生变化，使食物具有粘性，具有良好的口感和乳化、安稳或使其起悬浮效果的物质。
增稠剂是一种流变助剂，不仅能够使涂料增稠，防止施工中出现流挂现象，而且能赋予 涂料优异的机械性能和贮存安稳性。关于黏度较低的水性涂料来说,是非常重要的一类助剂 增稠剂有水性和油性之分。尤其是水相增稠剂使用更为普遍。增稠剂实质上是一种流变 助剂，加入增稠剂后能调理流变性，使胶黏剂和密封剂增稠，防止填料沉淀，赋予良好的物 理机械安稳性，操控施工过程的流变性(施胶时不流挂、不滴淌、不飞液)。特别关于胶黏剂和密封剂的制造、贮存、使用都很重要，能够改进和调理黏度， 取得安稳、防沉、减渗、防淌、触变等性能。
【关于产品】
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