EINECS编号 | 203-490-6 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 甜菜碱 |
CAS编号 | 107-43-7 |
英文名称 | Betaine Anhydrous |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 无水甜菜碱 |
一、简介
化 学 名:无水甜菜碱
英 文 名:Betaine Anhydrous
产品特性:熔点:241-242℃(分化) 溶解度:64g/100
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分化,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分化反响,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。甜菜碱耐高温。
二、性状
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分化,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分化反响,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。甜菜碱耐高温。
三、用途
用作食物增加剂、饲料增加剂、肥料增加剂、化妆品、质料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
【养分强化剂介绍】
养分强化剂:在食物中增加的自然或人造物质,以增加养分成份的物质。
食物养分强化剂使用时主要遵从以下原则
①出产、经营和使用必须遵从国家颁布的有关规范、卫生、标志等法规。
②强化的养分素应是大多数人膳食中含量低于需要量的养分素;强化的食物应是人们大量消费或消费量较大的食物。
③应用工艺合理,在食物加工、保存等过程中不易分化,损坏,或转变成其他物质;不影响其他养分成分和食物色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收使用。
【关于产品】
产品所有的展现,概况信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联络客服。
【关于色差】
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