四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品添加剂全脂奶粉| 食品级全脂奶粉批发|价格
起订量 (千克)价格
1-10032 /千克
100-100030 /千克
≥100028 /千克
  • 英文名称:whole milk powder
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:106-72-9
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 203-427-2
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 2,6-二甲基-5-庚烯醛
CAS编号 106-72-9
英文名称 whole milk powder
纯度 99%
分子式 C9H16O
有效物质含量 99%
主要营养成分 全脂奶粉


一、简介

全脂奶粉含有牛奶中的蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质;也可补充丰富的钙质。全脂奶粉是由鲜牛奶消*后经浓缩、喷雾、枯燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分由本来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等养分素的含量浓缩了


溶解度,奶味香脓,高品质及本质均一,经充惰性气体防氧化处理,低细菌指数

全脂奶粉是运用新鲜的全脂牛奶,通过巴氏灭菌、规范化及喷雾枯燥过程而制成。可增加于蛋糕、西点、饼干中增加制品的香味。


二、性状

全脂奶粉为白色粉末,溶于水,脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾枯燥制成。因经喷雾枯燥处理,蛋白质凝块纤细、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿运用。


三、用途

用作食物增加剂、饲料增加剂、肥料增加剂、化妆品、原料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研讨等。

【养分强化剂介绍】
养分强化剂:在食物中增加的天然或人造物质,以增加养分成份的物质。
食物养分强化剂运用时主要遵循以下准则
①生产、运营和运用有必要遵从国家颁发的有关规范、卫生、标志等法规。
②强化的养分素应是大多数人膳食中含量低于需要量的养分素;强化的食物应是人们很多消费或消费量较大的食物。
③使用工艺合理,在食物加工、保存等过程中不易分化,破坏,或转变成其他物质;不影响其他养分成分和食物色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收使用。
【关于产品】
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