EINECS编号 | 208-408-2 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 香米香精 |
CAS编号 | 527-09-3 |
英文名称 | Copper Gluconate |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22CuO14 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸铜 |
一、产品简介
葡萄糖酸铜
分子式:C12H22CuO14·2H20
葡萄糖酸铜无水分子量:453.84
铜元素含量:11.7%
二、产品性状
浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末,无臭,在空气中稳定,易溶于水,极微量溶于乙醇
三、产品用途
葡萄糖酸铜目前被应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉等领域。
使用限量以GMP为限(FDA,§184.1260,2000)。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
四、【葡萄糖酸铜量】依据GB2760、GB14880-94和ADI标准
【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
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