四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品添加剂牡蛎肽| 食品级牡蛎肽批发|价格
起订量 (千克)价格
1-1001248 /千克
100-10001246 /千克
≥10001244 /千克
  • 英文名称:Ostrea edulis, ext.
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:94465-79-9
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 305-364-7
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 牡蛎肽
CAS编号 94465-79-9
英文名称 Ostrea edulis, ext.
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99%
主要营养成分 牡蛎肽


【牡蛎简介】牡蛎,又称蚝、生蚝、蚵仔,别称海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎  蛤、硴等,属软体动物门双壳纲。牡蛎产于海水或咸淡水交界处,以食浮游生物为生。


【产品名称】牡蛎提取物   牡蛎肽 牡蛎小分子肽


【英文名称】Osteredulis Extract


棕黄色微粒粉末


【关于产品】牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎


肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽,保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等成分。


牡蛎肽是以牡蛎肉粉为原料,经酶解、分离、精制和干燥等加工过程而制得的相对分子量在200~800Dalton的小分子低聚肽。牡蛎肽是由2~6个氨基酸组成的,相对分子量200~800之间。


【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处,保质期为两年。

【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
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