四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品添加剂α-硫辛酸| 食品级α-硫辛酸批发|价格
起订量 (千克)价格
1-100678 /千克
100-1000676 /千克
≥1000674 /千克
  • 英文名称:Lipoic acid
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:62-46-4
  • 发布日期: 2023-08-03
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 200-534-6
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 硫锌酸
CAS编号 62-46-4
英文名称 Lipoic acid
纯度 99%
分子式 C8H14O2S2
有效物质含量 99%
主要营养成分 硫辛酸


一、简介

中文名称;硫辛酸

外文名称;thioctic acid

熔    点;58-63℃

溶解性;0.9 g/L (20℃)

化学式 C8H14O2S2

分子量;206.3182

二、性状

本品为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为:1 g/L (20°C) 。溶于10 NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。在乙醇中易溶。

三、用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 食品 、填充剂、 原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

【营养强化剂介绍】
营养强化剂:在食物中添加的自然或人造物质,以增加营养成份的物质。
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
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