EINECS编号 | 242-671-4 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | MAGNESIUM LACTATE |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | 三水乳酸镁 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 26867-84-5 |
分子式 | C6H10MgO6 |
有效物质含量 | 99% |
一、产品简介
中文名:乳酸镁
外文名: Magnesium lactate
化学名称: α-羟基丙酸镁
CAS:18917-93-6
分子式 C6H10MgO6·3H2O
二、产品性状
白色至乳酪色晶体粉末或粒状,无臭。易溶于热水,广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉等。
项 目 指 标 含量:以甘基C6H10MgO6 计 ≥98%
澄清度: 溶液透明,无机械杂质,无沉淀物
三、产品用途
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。乳酸镁是一种性能优良,比较经济的镁质有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足.
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液等。乳酸镁是一种比较经济的镁质有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足,对防止各种缺镁症,增强生命活力有效果。
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉等。乳酸镁是一种比较经济的镁质有机强化剂,广泛添加于各种食品中。
【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂:用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
食品级酸度调节剂是一种能够调节食品的酸度的物质。它主要用于精细化工产品的制备,以提高其产品的品质。
1:食品级酸度调节剂是什么?
食品级酸度调节剂是一类特殊的酸,可以有效地调节食品中的酸度。食品级酸度调节剂通常具有较低的毒性,并且可以有效地防止食品中的细菌生长。食品级酸度调节剂常见的有柠檬酸、乳酸和醋酸。
2:食品级酸度调节剂与工业级酸度调节剂的区别
食品级酸度调节剂和工业级酸度调节剂的主要区别在于成分和使用方法。食品级酸度调节剂通常含有更安全的成分,并且只能用于食品中。工业级酸度调节剂则可用于工业领域,其成分也相对更加有害。
3:使用场合
食品级酸度调节剂主要用于食品工业,如水果酱、蔬菜酱、果冻、果酱、汽水、饮料、糕点、面包、蛋糕、冰淇淋、糖果、果冻、果酱和果脯等食品中。
【关于产品】
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