一、简介

L-半胱氨酸

含量：99%  L-Cysteine
MDL号：MFCD00064306

分子量：121.16

EINECS号：200-158-2

分子式：C3H7NO2S

二、性状

三、用途

1.生化试剂，用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分

2.作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和机能，提高毛皮质量。

3.可作化妆品添加剂等作用。

营养增补剂、调味剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂，用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。

L-胱氨酸碱是饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝肾机能，提高毛皮质量。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等

【氨基酸介绍】
被发现的氨基酸是在1806年，由法国化学家在芦笋里面分离出了天冬氨酸,而后陆续有几个氨基酸被单独发现，而后确立氨基酸的命名则是在1900年左右通过化学家在实验室水解不同的蛋白，得到了很多种不同的氨基酸，就是有一个氨基一个羧基和一个侧链的结构的物质。
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