四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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叶绿素铜钠盐|食品级生产厂
起订量 (千克)价格
1-100118 /千克
100-1000116 /千克
≥1000114 /千克
  • 英文名称:Chlorophyllin
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:11006-34-1
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 234-242-5
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 叶绿酸粉末
CAS编号 11006-34-1
主要着色成分 叶绿素铜钠盐
英文名称 Chlorophyllin
纯度 99%
分子式 C34H31CuN4Na3O6
有效物质含量 99%
色素含量 85%


叶绿素铜钠盐价格 食品级着色剂 叶绿素铜钠盐厂家现货



一、简介

中文名称 叶绿素铜钠

中文别名 绿菲林; 叶绿素铜钠(药品级)

叶绿素铜钠(odium copper chlorophyllin)是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成的。

二、性状

本品为黄绿色至墨绿色粉末,易溶于水,略溶乙醇和氯仿, 水溶液绿透明无沉淀。

【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
定义:着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。
食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
食品颜色的重要性:食品的颜色是食品感官质量的指标之一,食品具有鲜艳的色泽不仅可以提高食品的感官质量,给人以美的享受。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
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