四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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胭脂红|食品级生产厂
起订量 (千克)价格
1-100278 /千克
100-1000276 /千克
≥1000274 /千克
  • 英文名称:Carmine
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:1390-65-4
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 215-724-4
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 复配胭脂色
CAS编号 1390-65-4
主要着色成分 胭脂红
英文名称 Carmine
纯度 99%
分子式 C22H20O13
有效物质含量 99%
色素含量 85%


产品简介

胭脂红铝色淀

Ponceau 4R Aluminium L ake

别号Cl食用赤色7 : 1

编码GB 08.002 C.I. ( 1975) 16225: 1

性状赤色微细粉末,无臭。不溶于水及有机溶剂。胭脂赤色淀的耐光、耐热性稍优于胭脂红。

制法将胭脂红水溶液参加氯化lv、硫酸铝水溶液和碳酸钠效果所构成的氧化铝水合物中,使之吸附构成胭脂赤色淀。

胭脂红铝色淀作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点冰淇淋、酸奶等食品的着晚,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中


【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
定义:着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。
食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
食品颜色的重要性:食品的颜色是食品感官质量的指标之一,食品具有鲜艳的色泽不仅可以提高食品的感官质量,给人以美的享受。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
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