四川华堂聚瑞生物科技有限公司
全国咨询热线:13730818182
产品展厅
姜黄|食品级生产厂
起订量 (千克)价格
1-10078 /千克
100-100076 /千克
≥100074 /千克
  • 英文名称:Curcumin
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:458-37-7
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 207-280-5; 617-027-4
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 酸性黄
CAS编号 458-37-7
主要着色成分 姜黄
英文名称 Curcumin
纯度 99%
分子式 C21H20O6
有效物质含量 99%
色素含量 85%


[中文名称] 姜黄素

[中文别名] 姜黄色素

[英文名称] Curcumin

[分 子 式] C21H20O6;

[分 子 量] 368.37

[CAS] 458-37-7


姜黄素一般是粉状,色价非常高,含量95%的色价高达1450。


主要成分:姜黄色素


性状:深黄褐色液体或亮黄色粘性液体。


特点:着色力强,耐热性好,在固体食品中抗光性好,在液体食品中   抗光性稍差,在酸性和中性溶液中呈黄色、在碱性溶液中呈橙红色。


使用范围:可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色。


使用过程中尽量避免或减少, 酸,碱,氧化剂,还原剂,金属离子,微生物等物质的不良影响,并注意免与高温与暴晒,以防褪色或者变色。


使用量:一般为0.025克/千克


使用方法:将准确测量的本品置于容器中.逐渐加入适当温油.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。


应用范围:果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等。


【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
定义:着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。
食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
食品颜色的重要性:食品的颜色是食品感官质量的指标之一,食品具有鲜艳的色泽不仅可以提高食品的感官质量,给人以美的享受。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
产品图片大多是实物拍摄,但色差是无法避免的,由于显示器的不同,拍照和作图过程中,图片都会发生颜色的细微偏差。请买家们以实物为准,如果有对颜色要求很高的,请联系客服协商解决。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单以后及时联系客服协商。在收到货物以后,如有漏损请及时联系我们好给予解决。
【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。


厂家姜黄生产厂家姜黄食品级姜黄价格姜黄哪里有卖的姜黄品牌姜黄供应姜黄报价姜黄厂家直销姜黄直供姜黄现货姜黄专业生产姜黄食用姜黄类别含量99%姜黄质姜黄批发姜黄食用姜黄作用姜黄用途姜黄*厂家姜黄