EINECS编号 | 208-408-2 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 葡萄糖酸铜(II) |
CAS编号 | 527-09-3 |
英文名称 | Copper(II) gluconate |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22CuO14 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸铜 |
一、产品简介
葡萄糖酸铜
分子式:C12H22CuO14·2H20
葡萄糖酸铜无水分子量:453.84
铜元素含量:11.7%
二、产品性状
浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末,无臭,在空气中稳定,易溶于水,极微量溶于乙醇
三、产品用途
葡萄糖酸铜目前被使用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉等领域。
使用定量以GMP为限(FDA,§184.1260,2000)。
用作食物添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、质料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研讨等。
四、【葡萄糖酸铜量】根据GB2760、GB14880-94和ADI规范
【养分强化剂介绍】
养分强化剂:在食物中添加的天然或人工物质,以添加养分成份的物质。
食物养分强化、平衡膳食/膳食多样化、使用养分素补充剂是卫生组织推荐的改进人群微量养分素缺少的三种首要办法。食物养分强化是在现代养分科学的指导下,根据不同地区、不同人群的养分 缺少情况和养分需求 ,以及为补偿食物在正常加工、贮存时造成的养分素丢失 ,在食物中选择性地加入一种或者多种微量养分素或其他养分物质。食物养分强化不需求改变人们的饮食习惯就能够添加人群对 某些养分素的摄入量 ,从而到达纠正或预防人群微量养分素缺少的意图。 食物养分强化的优点在于,既能覆盖较大规模的人群,又能在短时间内收效 ,并且花费不多 ,是经济、便捷的养分改进方法 ,在广泛使用。
【关于产品】
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