EINECS编号 | 207-922-4 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Kojic acid |
型号 | 食品级 |
别名 | 麴酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 501-30-4 |
分子式 | C6H6O4 |
有效物质含量 | 99% |
中文名称:曲酸
英文名称:Kojic acid
中文别名:5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
分 子 式:C6H6O4
分 子 量:142.11
CAS号码:501-30-4
含量规格:≥ 99.0%
外观特性:白色针状晶体或粉末
【防腐剂介绍】
防腐剂:一种能够阻止食品腐烂变质,延长食品保质期的食品添加剂。
食品防腐剂应具备如下条件:
1)性质较稳定:加入到食品中后在一定的时期内有效,在食品中有很好的稳定性
2)低浓度下具有较强的抑菌作用
3)本身不应具有刺激气味和异味
4)不应阻碍消化酶的作用,不应影响肠道内有益菌的作用
5)价格合理,使用较方便。
【关于产品】
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应用在化妆品领域。在人体皮肤中,酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下,与氧自由基经复杂的氧化、聚合,后合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成,因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成,所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜中,制成化妆品。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶(或称多酚氧化酶PPO)的70~80%的活力,在化妆品中一般添加量为0.5~2.0%。
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