四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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L-半胱氨酸|食品级生产厂
起订量 (千克)价格
1-100158 /千克
100-1000156 /千克
≥1000154 /千克
  • 英文名称:L- cysteine
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:42294-52-0
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 200-158-2
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 S-(4-甲基苄基)-L-半胱氨酸
CAS编号 42294-52-0
英文名称 L- cysteine
纯度 99%
分子式 C11H15NO2S
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-半胱氨酸


一、简介

L-半胱氨酸

含量:99%  L-Cysteine
MDL号:MFCD00064306

分子量:121.16

EINECS号:200-158-2

分子式:C3H7NO2S

二、性状

L-半胱氨酸碱为白色结晶性粉末,用作食品添加剂、营养强化剂、饲料添加剂。

三、用途

1.生化试剂,用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分

2.作饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和机能,提高毛皮质量。

3.可作化妆品添加剂等作用。

营养增补剂、调味剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。

L-胱氨酸碱是饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝肾机能,提高毛皮质量。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等

【氨基酸介绍】
氨基酸是一类同时含有氨基和羧基的有机小分子。组成多肽和蛋白质的氨基酸除 Gly 外,都属于L型的α- 氨基酸(Pro 为亚氨基酸) 氨基酸不仅可以作为寡肽、多肽和蛋白质的组成单位或生物活性物质的前体 ,也可以 作为神经递质或糖异生的前体,还能氧化分解产生 ATP。 目前已发现蛋白质氨基酸有 22 种,其中 20 种最为常见,而硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸 比较罕见。非蛋白质氨基酸通常以游离的形式存在,作为代谢的中间物和某些物质的前体 , 具有特殊的生理功能。
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