L-苏氨酸|食品级|-四川华堂聚瑞生物科技有限公司

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L-苏氨酸|食品级|

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1-100￥14 /千克

100-1000￥12 /千克

≥1000￥10 /千克

英文名称：L-Threonine

品牌：华堂聚瑞

cas：72-19-5

发布日期： 2023-07-24
更新日期： 2024-07-08

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产品详请

EINECS编号	200-774-1
货号
品牌	华堂聚瑞
用途	营养强化剂
型号	食品级
外观	粉末
别名	苏氨酸
CAS编号	72-19-5
英文名称	L-Threonine
纯度	99%
分子式	C4H9NO3
有效物质含量	99%
主要营养成分	L-苏氨酸

L-苏氨酸用途作用 L-苏氨酸生产厂家

L-苏氨酸

英文名称：L-Threonine

别名名称：L-羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸 L-α-氨基-β-羟基丁酸 L-异赤丝藻氨基酸

更多别名：(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid

分子式：C4H9NO3

分子量：119.12

CAS：72-19-5

性状：

白色方晶性晶体或结晶性粉末。无臭，略具甜味。

是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护细胞膜起重要作用，在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。

1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用

2.作饲料营养强化剂，苏氨酸是一种必需的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。添加于以小麦，大麦等谷物为主的饲料中。

限量：

1.占食品中总蛋白质量的5.0%（FDA，§172.320，2000）。

2.中国台湾卫生署，2009-1-22（L-及DL-型）可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补充食品中不足营养素时使用）。

该产品是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，

在配合饲料中加入L-苏氨酸，具有如下的特点：

①可以调整饲料的氨基酸平衡，促进禽畜生长；

②可改善肉质

【氨基酸介绍】
食品领域
食品级氨基酸可以作为增味剂、增香剂、酸味剂、营养强化剂等，广泛应用于食品加工中。例如，谷氨酸钠可以增强食品的鲜味，赖氨酸可以增强食品的甜味，色氨酸可以增强食品的香味，缬氨酸可以增强食品的酸味，精氨酸可以增强食品的咸味等。
【注意事项】
产品价格问题：价格以本公司的实际报价为准，市场行情波动，网上报价仅供参考。
关于产品问题：所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。
产品属性：下单之前或者购买之前，一定要与客服沟通，核对产品的属性数量等信息确保无误。

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