EINECS编号 | 213-022-2 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 食品红9 |
CAS编号 | 915-67-3 |
主要着色成分 | 苋菜红 |
英文名称 | Acid Red 27 |
纯度 | 99% |
分子式 | C20H11N2Na3O10S3 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品介绍
中文名:苋菜红色素
外文名:Amaranth
别 名:酸性红27、食品红9,鸡冠花红
分 子 式:C20H11N2Na3O10S3
产品用途:着色剂 食用色素
CAS :915-67-3
EINECS号:213-022-2
性状:暗红色至紫色粉末,密度:1.5g/cm3
闪点:44℃
外观:暗红色至紫色粉末
溶解性:易溶于水,能溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂
苋菜红在浓硫酸中呈紫色,稀释后呈桃红色;在浓硝酸中呈亮红色;在盐酸中呈棕色,发生黑色沉淀。
用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 食品 :食品添加剂等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
【着色剂用途】
着色剂:能使食物有颜色、增加食物颜色的物质。
色泽是衡量食品质量的重要指标之一,为了保持或改善食品的色泽,在食品加工中往往需要对食品进行人工着色。着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。
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