四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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(烟酸)烟酸食品级
起订量 (千克)价格
1-10053 /千克
100-100051 /千克
≥100049 /千克
  • 英文名称:Nicotinic acid
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:59-67-6
  • 发布日期: 2023-07-22
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 200-441-0
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 维生素
型号 食品级
外观 粉末
别名 尼亚生
CAS编号 59-67-6
英文名称 Nicotinic acid
纯度 99%
分子式 C6H5NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 烟酸


一、简介

【产品别名】吡啶-3-;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;酸;维生素PP,维生素B3,烟酸

【英文名】 Nicotinic acid

【别名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

【CAS 】 59-67-6

【熔点】234-238°C

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C

二、性状

白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味,味微酸,1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,干燥状态稳定,水溶液中相当稳定,在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。

三、用途

营养增补剂;发色助剂。本品为辅酶构成成分之一,对生物体内代谢有重要的意义。

烟酸属于维生素B3,又称尼克酸、抗癞皮病因子,烟酸外观为白色或微黄色晶体,可溶于水,主要存在于动物内脏、肌肉组织,水果、蛋黄中也有微量存在,是人体必需的13种维生素之一,属于维生素B族。目前,烟酸主要用于饲料添加剂,可提高饲料蛋白的利用率,提高奶牛产奶量及鱼、鸡、鸭、牛、羊等禽畜肉产量和质量。

【维生素介绍】
维生素:是活细胞为维持正常生理功能所必需而需要极微量的有机物质。维生素是从营养观点归纳而成的一类有机化合物,它们的化学结构各不相同,生理功能各有所异。有的维生素参与所有细胞中的物质与能量的转移过程,它们作为生物催化剂一酶的辅助因子而起着各种生理作用,例如B族维生素 维生素按其溶解性分
类;可分为脂溶性维生素,包括VA、VD、VE、VK水溶性维生素,包括B族类和VC。
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