EINECS编号 | 200-014-9 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 维生素 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 钙化醇 |
CAS编号 | 50-14-6 |
英文名称 | Vitamin D2 |
纯度 | 99% |
分子式 | C28H44O |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素D2 |
一、简介
中文名称: 维生素D2
中文同义词: 维生素 D2;丁二素;骨化醇;麦化骨化醇;麦角钙化(甾)醇;麦角骨化醇;维生素D2;alpha-骨化醇
英文名称: Vitamin D2
CAS号: 50-14-6
分子式: C28H44O
分子量: 396.65
熔点 114-118 °C(lit.)
二、性状
黄色或白色粉末。
三、用途
维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射
后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶
性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
【维生素介绍】
维生素:是活细胞为维持正常生理功能所必需而需要极微量的有机物质。维生素是从营养观点归纳而成的一类有机化合物,它们的化学结构各不相同,生理功能各有所异。有的维生素参与所有细胞中的物质与能量的转移过程,它们作为生物催化剂一酶的辅助因子而起着各种生理作用,例如B族维生素 维生素按其溶解性分
类;可分为脂溶性维生素,包括VA、VD、VE、VK水溶性维生素,包括B族类和VC。
【注意事项】
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