EINECS编号 | 200-774-1 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 苏氨酸 |
CAS编号 | 72-19-5 |
英文名称 | L-Threonine |
纯度 | 99% |
分子式 | C4H9NO3 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-苏氨酸 |
【产品名称】:L-苏氨酸
【产品简介】:L-苏氨酸是W·C·Ro1935年发现在纤维蛋白水解物之中,并证明它是被发现的必需氨基酸
【产品性状】:白色晶体或结晶性粉末,含1/2结晶水。无臭,味微甜。
【产品应用】:主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。
【产品特点】:现已证明是被发现的必需氨基酸,它是畜禽的限制性氨基酸,它在动物体内具有极其重要的生理作用。
【氨基酸介绍】
氨基酸是一类同时含有氨基和羧基的有机小分子。组成多肽和蛋白质的氨基酸除 Gly 外,都属于L型的α- 氨基酸(Pro 为亚氨基酸) 氨基酸不仅可以作为寡肽、多肽和蛋白质的组成单位或生物活性物质的前体 ,也可以 作为神经递质或糖异生的前体,还能氧化分解产生 ATP。 目前已发现蛋白质氨基酸有 22 种,其中 20 种最为常见,而硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸 比较罕见。非蛋白质氨基酸通常以游离的形式存在,作为代谢的中间物和某些物质的前体 , 具有特殊的生理功能。
【注意事项】
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