EINECS编号 | 215-724-4 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 胭脂红色淀 |
CAS编号 | 1390-65-4 |
主要着色成分 | 胭脂红 |
英文名称 | Carmine aluminum lake |
纯度 | 99% |
分子式 | C22H20O13 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品简介
胭脂虫红是一种蒽醌衍生物,外观呈红色菱形晶体或红棕色粉末。市场上销售的胭脂虫红产品也有一些是呈深红色粘稠液体。不溶于冷水,稍溶于热水或乙醇。能溶于碱,不溶于稀酸。
产品性状
性质:研制红铝色淀是红色粉末,无臭。研制红铝色淀不溶于水及溶剂。胭脂红色淀的耐光、耐热性稍优于胭脂红。
性状:本品为食品添加剂着色剂,呈有色粉末,不溶于水、油及一般溶剂,可分散、混合、悬浮于介质中使用,具有耐热、耐光、耐碱性。
使用范围和使用量:本品可用于食品着色,使用范围和使用量按GB2760(食品标准食品添加剂使用标准)的规定使用。
【着色剂用途】
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