四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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植酸钠(食品级价格)
起订量 (千克)价格
1-10068 /千克
100-100066 /千克
≥100064 /千克
  • 英文名称:Sodium phytate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:14306-25-3
  • 发布日期: 2023-07-20
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 238-242-6
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 酸度调节剂
英文名称 Sodium phytate
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 植酸十二钠
纯度 99%
CAS编号 14306-25-3
分子式 C6H6Na12O24P6
有效物质含量 99%


一、简介

中文名称:植酸钠

外文名称:phytic acid dodecasodium from rice

又   名:肌醇六磷酸钠

应   用:和护色剂

CAS号:有

分子式:C6H17NaO24P6

分子量:682.0171


二、性状

外观是白色粉末状或结晶状;相关指标设定可以参照植酸的要求来做;1水溶液PH值在11.5上下不会有太多的变动因PH值越低说明含量越低杂质量也越高。植酸钠极易吸潮裸露在空气内颜色不会发生太大改变。不会有发黄发黑现象。

三、用途

植酸钠是一种重要的添加剂,显着的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的性和护色性。植酸钠广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品,食品,日化等行业领域。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 食品 :食品添加剂等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂:用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
酸度调节剂通过阴离子影响食品风味,一般有机酸具有爽快的酸 味,而无机酸的酸味不很适口,如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味, 会使食品风味变劣。
【注意事项】
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