EINECS编号 | 200-274-3 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 絲氨酸 |
CAS编号 | 56-45-1 |
英文名称 | L-Serine |
纯度 | 99% |
分子式 | C3H7NO3 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-丝氨酸 |
一、产品简介
L-丝氨酸
英文名称:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
二、产品性 状
白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇
三。、产品用途:
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。
用途:营养增补剂。
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