EINECS编号 | 219-045-4 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Iron(III) citrate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | 枸橼酸铁 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 3522-50-7 |
分子式 | C6H5FeO7 |
有效物质含量 | 99% |
一、【柠檬酸亚铁】产品介绍:
柠檬酸亚铁品名:柠檬酸亚铁
柠檬酸亚铁英文:Ferrous citrate
柠檬酸亚铁CAS号:有
柠檬酸亚铁分子式:FeC6H6O7
柠檬酸亚铁颜色和性质:柠檬酸亚铁为灰绿色粉末或白色结晶性粉末,水溶液呈酸性,可受光及热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁。柠檬酸亚铁在水中溶解缓慢,热水比冷水易溶。柠檬酸亚铁不溶于乙醇。
二、【柠檬酸亚铁】作用:
柠檬酸亚铁是养分增补剂,添加于饼干、改质奶粉或小麦粉等。
三、【柠檬酸亚铁】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,贮存于阴凉,枯燥,通风处。
【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂:用于保持或改动食物 pH值的一种物质。
酸度调节剂通过阴离子影响食物风味,一般有机酸具有爽快的酸 味,而无机酸的酸味不很适口,如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味, 会使食物风味变劣。
【酸度调节剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,贮存于阴凉,枯燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,避免包装破损,避免受潮、受热,运输过程中避免雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋毛重25千克。
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