EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
主要有效成分 | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Starch Sodiilm octenylsuccinate |
型号 | 食品级 |
别名 | 辛稀基琥珀酸淀粉钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 66829-29-6 |
分子式 | C39H66O23 |
有效物质含量 | 99% |
辛烯基琥珀酸淀粉钠
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称:ALUMINUM STARCH OCTENYLSUCCINATE
CAS号:9087-61-0
粘度:粘度3-4
外观:白色粉状
作用:辛烯基琥珀酸淀粉酯是一种安全性高的乳化增稠剂。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
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【增稠剂介绍】
食品增稠剂的定义及基本功能
食品增稠剂通常是指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成粘稠、滑腻或胶冻液的大分子物质,又称食品胶。
能增加流体或半流体食品的黏度,并能保持所在体系的相对稳定。
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【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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