四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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(食品级L-丝氨酸)L-丝氨酸 L-丝氨酸
起订量 (千克)价格
1-100208 /千克
100-1000206 /千克
≥1000204 /千克
  • 英文名称:L-Serine
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:56-45-1
  • 发布日期: 2023-07-14
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 200-274-3
货号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 (S)-2-氨基-3-羟基丙酸
CAS编号 56-45-1
英文名称 L-Serine
纯度 99%
分子式 C3H7NO3
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-丝氨酸

性状
白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙
用途
应用范围;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
1、 L-丝氨酸作生化试剂和食品添加剂。
2、 L-丝氨酸氨基酸,在化妆品中作为氨基酸。
3、 L-丝氨酸可供生物化学用,也可作为合成环丝氨酸的原料。

【氨基酸介绍】
食品领域
食品级氨基酸可以作为增味剂、增香剂、酸味剂、营养强化剂等,广泛应用于食品加工中。例如,谷氨酸钠可以增强食品的鲜味,赖氨酸可以增强食品的甜味,色氨酸可以增强食品的香味,缬氨酸可以增强食品的酸味,精氨酸可以增强食品的咸味等。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联系客服。
【关于色差】
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【关于发货】
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【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备

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