一、简介

L-半胱氨酸

含量：99%  L-Cysteine
MDL号：MFCD00064306

分子量：121.16

EINECS号：200-158-2

分子式：C3H7NO2S

二、性状

三、用途

1.生化试剂，用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分

2.作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和机能，提高毛皮质量。

3.可作化妆品添加剂等作用。

营养增补剂、调味剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂，用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。

L-胱氨酸碱是饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝肾机能，提高毛皮质量。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等

【氨基酸介绍】
食品领域
食品级氨基酸可以作为增味剂、增香剂、酸味剂、营养强化剂等，广泛应用于食品加工中。例如，谷氨酸钠可以增强食品的鲜味，赖氨酸可以增强食品的甜味，色氨酸可以增强食品的香味，缬氨酸可以增强食品的酸味，精氨酸可以增强食品的咸味等。
【关于产品】
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