EINECS编号 | 207-922-4 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Kojic acid |
型号 | 食品级 |
别名 | 5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 501-30-4 |
分子式 | C6H6O4 |
有效物质含量 | 99% |
曲酸又叫曲菌酸、曲酸,是一种黑色素专特色按捺剂,它进入皮肤细胞后能够与细胞中的铜离子络合,改变酪氨酸酶的立体结构,阻挠酪氨酸酶的活化,然后构成。曲酸类美白活性剂较其它美白活性剂具有更好的酪氨酸酶按捺作用。它不作用于细胞中的其它生物酶,对细胞没有毒害作用,一起它还能进入细胞间质中,组成胞间胶质,起到保水的作用。
食物加工领域。曲酸可用作食物增加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。食物中增加曲酸不会影响食物的口味、香味及质感;曲酸一起也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的质料,在食物加工中,曲酸使用范围非常广泛。1、使用在化妆品领域。在人体皮肤中,酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下,与氧自由基经杂乱的氧化、聚合,组成黑色素。曲酸能按捺酪氨酸酶的组成,因此可以强烈按捺皮肤黑色素的构成,并且安全无毒,不会产生白斑后遗症,所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜中,色素冷静、粉刺等的高档美白化妆品。20ug/ml浓度的曲酸就可按捺多种酪氨酸酶(或称多酚氧化酶PPO)的70~80%的活力,在化妆品中一般增加量为0.5~2.0%。
2、食物加工领域。曲酸可用作食物增加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。试验证明曲酸能按捺熏肉中亚硝酸钠转化为致的亚硝胺,并且食物中增加曲酸不会影响食物的口味、香味及质感;曲酸一起也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的质料,在食物加工中,曲酸使用范围非常广泛。
【防腐剂介绍】
防腐剂:一种能够阻挠食物腐烂变质,延长食物保质期的食物增加剂。
食物防腐剂使用注意事项: 与各类食物增加剂相同,防腐剂必须严格按我国《食物增加剂使用卫生标准》规定增加. 不能超支使用。防腐剂在实际使用中存在许多问题,例如:达不到防腐作用,影响食物的风 味和品质等,例如茶多酚作为防腐剂使用时,浓度过高会使人感到苦涩味,还会因为氧化而 使食物变色。
【关于产品】
产品所有的展示,详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如果有任何问题,可以直接联络客服。
【关于色差】
产品图片大多是什物摄影,但色差是无法防止的,因为显示器的不同,摄影和作图过程中,图片都会发生色彩的纤细误差。请买家们以什物为准,如果有对色彩要求很高的,请联络客服协商处理。
【关于发货】
对于发货有特殊情况的,请在下单今后及时联络客服协商。在收到货品今后,如有漏损请及时联络我们好给予处理。
【运输以及储存的注意事项】
1.储存保持清洁,防止食物污染,并契合确保食物安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食物质料运输及储存中应防止日光直射、备有防雨防尘设施;根据食物质料的特色和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
厂家曲酸生产厂家曲酸食品级曲酸价格曲酸哪里有卖的曲酸品牌曲酸供应曲酸报价曲酸厂家直销曲酸直供曲酸现货曲酸专业生产曲酸食用曲酸类别含量99%曲酸质曲酸批发曲酸食用曲酸作用曲酸用途曲酸*厂家曲酸